Otlu Mercimek Salatası

Malzemeler :

* 2 su b. yeşil mercimek
* 1 demet yeşil soğan
* 1 haşlanmış havuç
* 1 tutam taze nane
* 1 tutam dere otu
* maydanoz
* kıvırcık
* pirinç fındık
* nar ekşisi
* zeytinyağı
* tuz, karabiber

Hazırlanışı :

Haşlanmış mercimekleri bir karıştırma kasesine alın. Üzerine doğranmış maydanoz,taze nane, dereotu, kuzu kulağı,taze
soğanı ekleyip karıştırın.

Bir su bardağı pirinç fındığı da ekleyin. Pirinç fındığınız yoksa dövülmüş fındık da olabilir. En son zeytinyağı,nar ekşisi ve tuz ekleyerek tadlandırın. Servis tabağına alıp yeşilliklerle süsleyerek ikram edin.

Konu: Geri: Otlu Mercimek Salatası Salı Mart 03 2009, 14:14

TşKrLeRr...

Konu: Geri: Otlu Mercimek Salatası Cuma Mart 06 2009, 20:51

t$kler

Konu: Geri: Otlu Mercimek Salatası C.tesi Mart 14 2009, 22:52

rica ederim